ムベ2 の山 11 月 1 週
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○自由な題名
◎坂
○点数をつけることはよいか、うちにある古い物
○The sea is filled 英文のみのページ(翻訳用)
The sea is filled with many different kinds of plants and animals. Some live in warm waters and others live in cold. Some live close to land and some live far away. Some live close to the surface and some live deeper down.
The plants of the ocean, like those of the land, depend upon sunlight for their life, because sunlight has energy in it, and all living things need this energy to stay alive. Sea plants, like most land plants, take the energy in sunlight and turn it into food. They keep this food and use it a little at a time.
Some sea animals get their energy by eating plants. Other animals get their energy by eating the plant-eaters. And animals that live in the deepest, darkest part of the ocean get their energy from plants and animals that live above them, die, and drift down. This way of passing energy along is called the food chain.
The food chain of the ocean begins with very small plants such as those called diatoms. Diatoms drift on or near the surface. They are so small that you need a microscope to see them. But when billions of them drift together, the color of the ocean looks green.
Diatoms look like no plant you have ever seen. A diatom is just green-brown jelly inside a glassy shell.
There are many different kinds of these small plants. The shells of some are square; others are round. Some diatoms drift alone; others join together in long chains.
Drifting and swimming within the huge clouds of diatoms are billions of other little living things. Some are very small animals, no bigger than the plants. Some are the eggs of fish and other creatures. Some are new baby clams, lobsters, and other animals. Some are very small animals called copepods.
These huge masses of drifting plants and animals are called plankton, a word that means "drifting". The plankton near the surface is like a great "grassland" and all kinds of animals live and eat in it. In fact, it is often called "the pasture of the sea."
The copepods and some of the other small animals in the plankton eat the diatoms. Then these animals are eaten by small fish and other animals that stay in or near the plankton to be near their food. Large animals, such as tuna and dolphin, eat the small fish. Then even bigger animals, such as sharks, eat both big and little fish.
So, around, above, and below the plankton, there are many kinds of swimming animals.
Most are fish, but there are also whales, turtles, and other creatures.
Though these animals swim about, they cannot live everywhere. Some can live only in warm water; others only in cold water. Some, because of the way their bodies are made, can live only at certain depths. If they swim too far up or down, the change in water pressure may kill them.
There is an important difference between plants and animals in the sea. Animals are found both near the land and in the depths of the ocean. However, plants cannot live any deeper than sunlight can reach. In clear water, sunlight reaches down only about six hundred feet (l80 meters). Then the mater grows darker and darker. Finally, below about seventeen hundred feet (510 meters), you cannot see anything in the water.
Most kinds of the leafy plants that are usually called seaweed grow in water near the land. Masses of seaweed form underwater forests and many kinds of animals live in them. For some of these animals, the seaweed is food. For others, it is a good hiding place. For still others, it is a rich hunting ground to find many animals to eat.
Some animals that live on the bottom of the sea walk or move about. Some can swim and some cannot. Others, such as oysters, just stay on the bottom. They spend their whole life in one place. Some food drifts down to them, and some is carried to them by currents and running water.
When a sea animal dies, it slowly sinks. Its body is usually eaten by animals living at lower depths, and when these animals die, they sink down and become food for creatures that live even deeper, or that live on the bottom.
Dead animals that are not eaten sink to the bottom. Their bodies slowly break down into chemicals. These chemicals spread through the water and give food to plants. So the food chain starts all over again.
In the sea, just like on the land, every creature depends upon other creatures for life -- and all life depends upon the sun.

★ひとは食べずには(感)
 【1】ひとは食べずには生きていけない。そして食べるためには、食べるものを作らなければならない。狩猟民や採集民にしても、獲物や採集物を、調理もせずに食べるのはまれであろう。【2】調理は、人間生活におけるもっとも基礎的な行動であることは疑いない。火がしばしば文明の象徴とされるのも、おそらくそういう理由からであろう。
 が、この調理といういとなみに、奇妙なことが起こっている。【3】独身の人たちにかぎらず、料理をしないひとが増えてきたというのは、正確な数字情報はもっていないけれども、コンビニエンス・ストアやデパートの地下の食料品売り場、あるいは夜の居酒屋などの風景を見るかぎり、どうもたしかな事実のようである。【4】昼休みともなると、みずから調理したお弁当を開けるひとはさらに少なくなる。ほとんどのひとが社員食堂に行くか、弁当を買いに行く。パンやスナック菓子ですませるひとも少なくない。
 【5】他方で、テレビをつければ、朝から晩おそくまで、料理番組やグルメ番組がずらっと並んでいる。ワイドショーがめじろ押しの「主婦」の時間帯には、料理番組がもともと多い。が、最近は深夜十一時をまわってからの、それもたっぷり時間をとった番組が増えている。【6】料理のレシピを伝えるというより、あきらかにゲーム感覚のショーといった感じである。それに、ふだんとても手に入らないような食材を使っている。つまり視聴者があとで作るであろうことは計算に入っていない。【7】そしてそれで番組がなりたっているということだ。
 作らないということは、食事の調理過程を外部に委託するということだ。調理を家の外に出すということ、そのことの意味は想像以上に大きいようにおもう。
 【8】たしかに、むかしは調理も公共の場で、たとえば露地の共同炊事場でおこなわれることが多かった。それは戦後の二十年くらいまではふつうの光景だった。【9】その後料理の仕事は「マイホーム」に内部化されたのだが、現在ふたたびその過程が、わたしたちからは見えない場所に移動させられつつある。それはちょうど、かつて排泄が野外や共同便所でなされ、汲み取りもわたしたちの面前でなされていたのに、下水道の完備とともに排泄物処理が見えない過程になったのと同じことである。∵
 【0】それとほぼ並行して、病人の世話が病院へと外部化された。出産や死という、人生でもっとものっぴきならない瞬間も家庭の外へと去った。家で母親のうめき声を聴くことも、赤ちゃんの噴きだすような泣き声も聴くことはなくなってしまった。いや、じぶんの身体でさえ、もはやじぶんでコントロールできず、体調がすぐれないときには、すぐに医院にかけつけるしまつだ。自己治療、相互治療の能力はほぼ枯渇した、その点で、身体はもはやじぶんのものではない。
 誕生や病いや死は、人間が有限でかつ無力な存在であることを思い知らされる出来事である。同じように排泄も、じぶんがほかならぬ自然の一メンバーであることが思い知らされるいとなみである。そういう出来事、そういういとなみが、「戦後」という社会のなかで次々に外部化していった。そして家庭内にのこされたそういう種類の最後のいとなみが、調理だった。
 ひとは調理の過程で、じぶんが生きるために他のいのちを破壊せざるをえないということ、そのときその生き物は潭身の力をふりしぼって抗うということを、身をもって学んだ。そしてじぶんもまたそういう生き物の一つでしかないということも。そういう体験の場所がいまじわりじわり消えかけている。見えない場所に隠されつつある。このことがわたしたちの現実感覚にあたえる影響は、けっして少なくないとおもう。

(鷲田清一「普通をだれも教えてくれない」より)