先頭ページ 前ページ 次ページ 最終ページ
料理の楽しさ ウグイス の広場
俊輔 あやゆ 小6

 「グツグツグツグツ。」
 

 僕達は、家庭科の授業での料理分野で、2回調理実習をした。1回目の調理実習で、僕達のグループは、『卵焼き』と『ツナサラダ』を調理することにした
。材料をグループの誰が用意するか、分担した。僕は、キャベツとトマトを用意する係になった。待ちにまった調理実習の日が来た。所が、僕はなぜだかこ ういう大事な日に何かを忘れてしまうという性質がある。その忘れたものとは……。調理実習に必要なもの全てを忘れてしまったのである!!まだ学校に到 着する前であったから良かったものの、これがもし、学校に到着してからであったら……。もうグループの人に怒られ、さらに、先生の功撃を受ける羽目に なっていたことだろう。難関を乗りこれることが出来た。早速卵を煮る仕事を僕はした。グループは4人で、5分煮た卵を食べる人と、10分煮た卵を食べる人 と、15分煮た卵を卵を食べる人がいた。僕は、15分煮た卵を食べることになった。ジャンケンで負けてしまったためである。実際15分卵を煮るのは辛かった 。あと、キャベツを切る係であった。野菜などを切るのは、家でもよく包丁を使用して練習していたので、バッチリ出来た。  

 「何してんのモー。」
 

 「これでいいんだよ。あほ。」
 

 などの声も上がっていたが、出来栄えもよく、おいしかったので良かった。
 

 2回目の調理実習も上手くいった。そして、これに面白さが加わった。なぜなら、僕達は、『ハムエッグ』を作ることになっていたのだが、グループの一人
が『ハムエッグ』を『ハムエッダ』にしていたからだ。『グ』と『ダ』だけの違いであるが、とても面白い響きがあった。出来栄えも面白く、卵がコッパミ ジンになったのもあれば、卵の部分だけプルプルの状態になったのもあった。しかし、おいしさは抜群で、まるでほおが落ちそうなほどであった。  

 僕は、たまに家でも『カレー』などを作っている。作り方もすぐ覚え、早速作ろうとしたのだが、僕は、ジャガイモの皮むきの最中に、包丁で、指を切っ
てしまった。不注意すぎたためである。すごく悔しかった。だが、おいしさはやはり抜群であった。いつもと違い、お母さんのうまさと、僕のうまさが合体 したような感じがした。自分でうまいと思う、まさに自画自賛だある。  

 3つの体験をして、料理というものは、作れば苦労するが、おいしさは抜群になるということが分かった。僕が3つの体験を通して、一番おいしかったのは
、家で作った『カレー』である。(どれもおいしかったが……。)また、この3つの体験で、僕は自分で料理がうまくなったと思った。苦労を沢山したことの あらわれである。料理もけっこう楽しい。  

 
                                         
ホームページ