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講評
題名: リンゴ
名前: ほり内 さん( ぬり 小6 エンジュ の広場
内容 字数 570 構成 題材 表現: 主題: 表記:
リンゴ栽培の歴史が長いヨーロッパやアメリカでは、リンゴジュースや乾燥リ
ンゴ(よくコーンフレークやシリアルに混ざっている)など、使い方も幅広い
と思うよ。それぞれの使い方にあったリンゴがあるんだろうね。日本にも以前
は「国光」というすっぱいリンゴがあって、ジャムやアップルパイにするのに
最適だったけど、なくなっちゃったなあ。日本では果物は甘い方が好まれるか
らね。今は「蜜入りふじ」が主流かな。ジュースのように外見が分からない状
態でもおいしいのは、その中味が充実しているからだし、それが当たり前とい
うのが、リンゴ栽培の歴史の深さかもね。もしかしたら、日本では歴史が浅い
→昔は高級品→外見のよさも重視……ということがあるのかもしれないね。こ
の辺りを深められるとよかったかな。
けいこ 先生( なら

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