もしかしたら、どうせお金はもらっているし、とか、食べたいと思うものがこんなにあったんだ、うれしい、と思っているのかも知れない。 （63字）

　

　ケーキミックスは欧米で大ヒットしたが、日本では完全な失敗だった。炊飯器で作れるのだが、炊飯器が材料のチョコレートなどによって汚染されてしまうのではないかと主婦たちは考えたのである。日本ではお米は純粋の象徴であり、「炊飯器をよく洗えばいい」というのはあさはかな考え方だ。
　国によって違うこともたくさんある。中国はお店で頼む料理の量が違う。普通の日本人だったら食べ切れる量だけ頼むし、似ている料理だったり栄養があまりにも傾いていたりしたら少し変えるだろう。だけど中国人（全員ではないけれど）はいっぱい頼む。あれもこれも食べたければあれもこれも頼む。知っているだろうか、中国の昔の礼儀の一つとして、「満腹だ」というのをあらわすためにご飯は残していい、とされていたのを。私はゴーヤーチャンプルが出てきた時それが日本でも適用すればいいのに…と思ったことがある（笑）。ともかく、中国のそういう昔の礼儀も関係しているのかも知れない。でも少しよくなったのか、今はダーバォしてもちかえり家で食べるのが主流だ。ちなみに「ダーバォ」は漢字で打包と書き、主に食べ物や飲み物を「ダーバォホゥ」とよばれる箱に入れて持って帰る、という意味だ。また、これは中国人と日本人の心の違いかもしれない。日本人ならもしいっぱい残していたら、軽べつするだろう。しかし中国人の店員さんたちは、別にどうとも思ってないようだ。もしかしたら、どうせお金はもらっているし、とか、食べたいと思うものがこんなにあったんだ、うれしい、と思っているのかも知れない。
　国によって、玄関にも違いがある。中国には、玄関というものがない。というか、靴をぬぐという習慣がないから玄関がある必要もないのだ。せいぜいぬぐ習慣があっても、ドアの外でぬいで外に靴をおいておくのが普通だ。だから今私が住んでいる家には、ここまで靴で上がってよくてここから靴をぬがなければいけない、というのがない。まぁここくらいまでかなという感覚で靴をぬいだりはいたりしている。引っ越す家を見に行くときには靴をはいてる家庭の時もぬいでる家庭の時も靴に青いビニールぶくろのようなものを装着して入る。
　人間にとって伝統や環境とは人生を左右するものなのだと思う。三字経には「人は生まれた時みんな善良だが、後の環境や習慣によって性格も変わる」というようなのがある。国が違うと環境や伝統が変わるから店の店員さんの感じ方が変わるんだろうな、と思った。